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美味的几道家常菜,丰富的营养,美酒和晚餐,让我们一起学习

发布时间:2020-10-31 11:50:09

辣烤鸡爪配料:鸡爪500克,盐1汤匙,酱油1汤匙,老1汤匙,烹饪酒2汤匙,干红辣椒,小米胡椒,香菜,冰糖,八角,姜片,大蒜2,白胡椒0.5汤匙方法:1.用鸡爪把

辣烤鸡爪

配料:鸡爪500克,盐1汤匙,酱油1汤匙,老1汤匙,烹饪酒2汤匙,干红辣椒,小米胡椒,香菜,冰糖,八角,姜片,大蒜2,白胡椒0.5汤匙

方法:

1.用鸡爪把脚趾甲切下来,用刀把脚趾甲从中间切成两段,然后把它们清洗干净。

二、鸡爪冷水入锅内,加少许煮酒白开水,煮沸约一分钟后,控制水取出。

3.把平底锅加热,加入植物油,加冰糖,用小火煮,直到冰糖变红和气泡。

4.加入鸡爪炒,然后加入轻酱油、老烟、姜和大蒜、干红酒辣椒,然后继续炒一段时间。加入适量的沸水、少许烹饪酒、1星级茴香,在高温下煮约15分钟。

青椒鸡腿肉

配料:鸡腿、青椒、干胡椒、胡椒、姜、大蒜、洋葱、豆酱、老烟、轻酱油、料酒、盐、糖、淀粉。

实践

1.鸡腿洗净,取出骨头,切成块,青椒洗净切成片,姜蒜片,洋葱切片。

2.在鸡腿肉中加入老酱油、半熟葡萄酒、轻酱油和淀粉,腌一个多小时。

3.将油锅加热至70%,加入鸡腿肉,炒至中熟。

4.平底锅里的油不足以再加一点油。烧到70%后,加入豆酱,用中、低火炒红油。

5.此时加入生姜片、大蒜片、干辣椒、胡椒、洋葱和炒。

6.加入鸡腿肉炒,在另一半的烹饪酒中煮熟,炒入风味。

7.把青椒放下来,炒至青椒熟,再加盐,把糖炒好

玉米起泡肋

方法:

1.锅下凉水排骨,加一些胡椒粉,切出水面。

两只。把油倒进锅里,放进排骨里,煎到两边都是金黄色的。

3.然后,加入洋葱和姜八角,用五香粉炒。

4.加入番茄酱,用红烧酱油炒排骨。

5.加热水,将所有原料淹没。

6.把火烧开,用慢火煮玉米30分钟,加适量盐,继续炖30分钟。

7.最后,火收集了果汁,从锅里冒了出来。

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